wtorek, 10 września 2013

Suplementy diety cz.2

Po ogólnym zapoznaniu się z suplementami chciałbym przedstawić ogólny zarys najczęściej dostępnych z opisem ich działania oraz kiedy najlepiej stosować dany suplement oraz jakie ma działanie na nasz organizm.

BCAA

Kiedy warto stosować: Przy treningu na masę mięśniową i przy walce z nadwagą.
Co musisz o tym wiedzieć: BCAA to aminokwasy o rozgałęzionych łańcuchach, których ludzki organizm nie jest w stanie sam wytworzyć, więc musimy je sobie dostarczyć wraz z posiłkami lub             w postaci odpowiednich preparatów. Aminokwasy typu BCAA, czyli leucyna, izoleucyna i walina, stanowią ok. 25% składu białek mięśni. Stymulują układ hormonalny, w szczególności wydzielanie insuliny i hormonu wzrostu, oraz biorą udział w redukcji tkanki tłuszczowej. To wszystko świadczy            o korzystnym wpływie BCAA na organizm osoby trenującej, bez względu na rodzaj wysiłku. Warto dodać, że aminokwasy tego rodzaju mogą być także wykorzystywane przez organizm jako zapasowe źródło energii dla mięśni w czasie długotrwałego wysiłku, jeśli zaczyna brakować glikogenu. W dyscyplinach siłowych i szybkościowo-siłowych zaleca się stosowanie BCAA na pusty żołądek przed treningiem i po treningu.
BIAŁKO SERWATKOWE
Kiedy warto stosować: Przy treningu na masę mięśniową.
Co musisz o tym wiedzieć: Od kilku lat należy do bestsellerów na rynku suplementów sportowych. Białko serwatkowe, naturalnie występujące w mleku, należy bowiem do protein najbardziej wartościowych biologicznie.                 W porównaniu z innymi białkami obecnymi w diecie człowieka, zawiera więcej takich aminokwasów, których organizm sam nie wytwarza, a które pełnią ważną rolę w budowaniu mięśni. Cechuje je duże stężenie glutaminy i aminokwasów rozgałęzionych BCAA, bez których zbudowanie imponującej muskulatury nie jest właściwie możliwe. Przyjmowanie tych aminokwasów spowoduje, że dieta skomponowana pod trening siłowy pozwoli Ci szybko osiągnąć wymarzone efekty. Również dlatego,     że białko serwatkowe jest szybko przyswajalne, dzięki czemu powoduje nasilenie syntezy białek              w mięśniach - inaczej mówiąc, wprowadza organizm w stan anaboliczny (odbudowy tkanek mięśniowych). Proteiny z serwatki pomagają także utrzymać linię, bo zawierają niewielką ilość tłuszczu, na długo dają uczucie sytości, a ponieważ ich strawienie wymaga większych nakładów energii niż           w przypadku innych rodzajów pożywienia, skutkuje to także większym spalaniem kalorii. Jednak nie przesadzaj z suplementacją białkiem serwatkowym, bo nadmiar może przynieść odwrotny skutek. Zamiast wydajniej trenować, będziesz się szybko męczył i odczuwał apatię. Preparat najlepiej przyjmować 3 razy dziennie.
CHONDROITYNA
Kiedy warto stosować: Przy treningu z dużymi obciążeniami.
Co musisz o tym wiedzieć: Na opakowaniach z tą substancją znajdziesz tajemniczo brzmiącą informację, że chondroityna jest mukopolisacharydem, który odgrywa ważną rolę w wytwarzaniu proteoglikanów chrząstki Chondroityna to jeden z podstawowych składników budulcowych chrząstek,     w preparatach zwykle łączony z glukozaminą, który pomaga zwalczyć ból stawów po intensywnym wysiłku fizycznym. Bierze również udział w regeneracji kości, przyspieszając wchłanianie i wbudowywanie wapna do kości. Dzięki temu pozwala na bieżąco pokonywać ból wywołany przeciążeniami w czasie treningu siłowego i zapobiegać stanom zapalnym stawów, a w dłuższej perspektywie chroni też przed powstawaniem zmian zwyrodnieniowych i łagodzi skutki sztywności stawów u osób starszych.
CHROM
Kiedy warto stosować: Gdy odczuwasz brak energii.
Co musisz o tym wiedzieć: To mineralny składnik organizmu, uczestniczący w metabolizmie glukozy. Czy powinieneś go zażywać? Tylko wtedy, gdy jesz zbyt mało nieprzetworzonej żywności (owoców, warzyw, ciemnego chleba, kasz). Chrom reguluje bowiem poziom cukru we krwi i wpływa na możliwości energetyczne organizmu. Nadmiar zaburza jednak działanie insuliny i zwiększa ryzyka powstawania nowotworów. Dzienna dawka chromu to ok. 0,2 mg. Chrom jest często reklamowany jako suplement, który wspomaga spalanie tłuszczu. Stwierdzono że zażywanie chromu może prowadzić do ubytków żelaza w organizmie. Producenci zalecają przyjmować chrom przy zdrowym odżywianiu i regularnym treningu.
CLA ( sprężony kwas linolowy )
Kiedy warto stosować: Gdy chcesz zredukować tkankę tłuszczową i jednocześnie rozbudować muskulaturę.
Co musisz o tym wiedzieć: Faktycznie uważany jest za środek, który pomaga pozbyć się niechcianej opony, jeśli stosowanie go połączysz z treningiem siłowym. Nie licz jednak na wyraźny spadek wagi ciała, bo jednocześnie stymuluje mięśnie to wzrostu. Naukowcy z Norwegii informują, że regularne stosowanie CLA przez 12 miesięcy pozwala pozbyć się blisko 9% tkanki tłuszczowej. CLA przyspiesza przemianę materii przez zwiększanie zdolności ludzkiego organizmu do budowania masy mięśniowej zamiast gromadzenia tkanki tłuszczowej, co wiąże się z większym spalaniem kalorii. W ten sposób Twój metabolizm nabiera przyspieszenia, ale pod warunkiem, że zażywanie CLA połączysz ze wzmożoną aktywnością fizyczną. U ludzi z wrażliwym żołądkiem może powodować niestrawność, czasem też biegunki. Jeden z niewielu dokładnie przebadanych suplementów, którego stosowanie przynosi efekty. Bądź cierpliwy - to nie jest cudowny specyfik, od którego błyskawicznie schudniesz, ale w dłuższym czasie suplementacja 2-3 gramami CLA dziennie przyniesie wyraźne efekty. Kup CLA w formie kapsułek, które łatwo dawkować.
GLUKOZAMINA
Kiedy warto stosować: Przy treningu z dużymi ciężarami.
Co musisz o tym wiedzieć: Jeśli intensywny trening siłowy skutkuje nie tylko spodziewanym przyrostem mięśni, ale także nieoczekiwanym bólem przeciążonych stawów i ścięgien, możesz sięgnąć po preparaty z siarczanem glukozaminy. Jest dobrze przyswajany i tolerowany przez organizm,               a zawierają go oprócz suplementów oferowanych w sklepach sportowych również sprzedawane w aptekach preparaty stosowane w zapobieganiu i leczeniu schorzeń i urazów stawów. Udowodnione działanie terapeutyczne to 1500 mg dziennie, ale stosowanie glukozaminy zaleca się także profilaktycznie.
HMB
Kiedy warto stosować: Przy treningu na masę mięśniową.
Co musisz o tym wiedzieć: To jeden z najczęściej stosowanych suplementów. Substancja ta wpływa na szybszą regenerację mięśni (przeciwdziała katabolizmowi, czyli pomaga zapobiegać mikrouszkodzeniom tkanki mięśniowej) przy zwiększonym wysiłku fizycznym, co pozwala w krótkim czasie osiągnąć większe przyrosty muskulatury. HMB zmniejsza stopień uszkodzenia mięśni w czasie intensywnych ćwiczeń. Mięśnie niewytrenowane można łatwo uszkodzić pod wpływem wysiłku. HMB uelastycznia błonę komórek, z których są zbudowane mięśnie, przez co komórki te są wytrzymalsze. HMB nie jest substancją szkodliwą, a ludzki organizm dobrze ją przyswaja. Przyjmowanie tego suplementu przez zdrowego faceta nie powoduje żadnych komplikacji zdrowotnych. Jeśli preparat będzie spożywany w zbyt dużych ilościach, organizm ludzki potrafi sobie z tym poradzić, wydalając jego nadmiar wraz z moczem. Optymalna dawka dla mężczyzny ważącego 70-85 kg wynosi 2,5-3 g na dzień. Należy jednak pamiętać, że suplementacja w tych ilościach jest uzasadniona tylko wówczas, gdy regularnie i systematycznie trenujesz na siłowni. Przyjmowanie większych ilości tej substancji w żaden sposób nie wpływa na poprawę tempa przyrostu masy mięśniowej. Co więcej, po dwóch miesiącach jego podawania, zalecane jest zastosowanie 1,5-miesięcznej przerwy, po której można ponownie przyjmować HMB. Znacznie lepsze rezultaty można osiągnąć, stosując HMB razem z kreatyną. Samo HMB nie powoduje też utraty nadmiaru tkanki tłuszczowej.
HOODIA
Kiedy warto stosować: Gdy chcesz pozbyć się nadwagi.
Co musisz o tym wiedzieć: Hamuje apetyt, zmniejszając ilość spożywanych kalorii nawet o połowę. Hoodia to nazwa jednego z kaktusów afrykańskich, który jedzą Buszmeni z pustyni Kalahari, aby zabić głód podczas długich myśliwskich wypraw. Zawiera nieznaną wcześniej substancję nazwaną P57, która oszukuje mózg, informując go o tym, że jesteś syty. Dociera ona do podwzgórza i sprawia, że komórki nerwowe zaczynają reagować tak, jakby dotarł do nich sygnał, że jesteś najedzony. Nawet jeśli nic nie jadłeś. Co więcej, sprawia, że nie masz nawet ochoty nic zjeść.
KOENZYM Q10
Kiedy warto stosować: Przy walce z nadwagą.
Co musisz o tym wiedzieć: Jeśli zdecydujesz się zastosować dietę odchudzającą i połączyć ją             z treningiem na siłowni, ten suplement może Ci się przydać, pomaga bowiem zwalczyć osłabienie organizmu wywołane dietą. Przy okazji poprawi Twoją przemianę materii, obniży poziom "złego" cholesterolu i zbyt wysokie ciśnienie krwi. Ponieważ koenzym Q10 jest związkiem z grupy antyoksydantów, możesz też liczyć na to, że wesprze mięśnie, szczególnie mięsień sercowy, w walce ze szkodliwymi wolnym rodnikami. Ale nie spodziewaj się, że stosowanie go zaowocuje przyrostem muskulatury - koenzym Q10 ma jedynie działanie pomocnicze.
KOFEINA
Kiedy warto stosować: Gdy odczuwasz brak energii.
Co musisz o tym wiedzieć: Zażywanie preparatów zawierających kofeinę mniej więcej godzinę przed treningiem sprawia, że po pierwsze otrzymujesz wyraźnie odczuwalny zastrzyk energii, a po drugie stajesz się mniej wrażliwy na ból. Połączenie jednego i drugiego efektu wypicia choćby filiżanki zwykłej kawy skutkuje tym, że możesz z większą efektywnością przerzucać żelazo na siłowni.
KREATYNA
Kiedy warto stosować: Przy treningu na masę mięśniową i treningu na siłę.
Co musisz o tym wiedzieć: Coś dla chudzielców, którzy nie chcą dłużej wyglądać jak wieszaki na ubrania i marzą o bardziej atletycznie sylwetce. Kreatyna jest suplementem, który w sposób kompleksowy wspomaga trening siłowy i pozwala na osiągnięcie w krótszym czasie zarówno przyrostu masy mięśniowej, jak i siły. Jej obecność w organizmie przyczynia się do uruchomienia wielu reakcji, co  w rezultacie prowadzi do zwiększonego gromadzenia wody w komórce (dlatego przy suplementacji kreatyną trzeba dużo pić) i do zwiększenia napięcia wewnątrzkomórkowego. Ten efekt powoduje wysyłanie sygnałów stymulujących przyrost nowej tkanki mięśniowej, kreatyna pomaga mięśniom rosnąć nawet dwa razy szybciej. Do tego poprzez zwiększenie w mięśniach ilości adenozynotrójfosforanu (ATP), czyli tzw. głównej cząsteczki odpowiedzialnej za wytwarzanie energii, kreatyna chroni zapasy węglowodanów i ogranicza powstawanie zakwasów. Potwierdzono również pozytywny wpływ kreatyny na wzrost siły mięśni i wydolności. Im bardziej mięśnie są nią nasycone, tym intensywniej i z większą mocą możesz ćwiczyć. Bo - co możesz przeczytać na opakowaniu kreatyny - jej stosowanie ma sens jedynie   w połączeniu z poważnym treningiem siłowym. Biorąc tę odżywkę, powinieneś trenować z dużymi ciężarami i małymi przerwami odpoczynkowymi. Tylko wtedy wejdziesz w zakres pracy beztlenowej           i wykorzystasz kreatynę. Mężczyźni wspomagający się kreatyną przez 2-3 miesiące polepszyli swoje rezultaty w wyciskaniu na ławeczce średnio o dodatkowe 8,5 kg, a w przysiady ze sztangą - o 10,5 kg. Osobiście stwierdziłem stosując ten suplement że już po 6 tygodniach poprawiłem znacznie wyniki w testach pamięci i inteligencji J
L – ARGININA
Kiedy warto stosować: Przy walce z nadwagą.
Co musisz o tym wiedzieć: Jest uważana za aminokwas, który stymuluje wydzielanie hormonów przyspieszających tempo rozpadu tkanki tłuszczowej i - podobnie jak glukozamina czy glutamina - wpływa na zwiększenie syntezy białka. Może więc pomóc Ci w pozbyciu się opony wokół brzucha              i wzmocnieniu siły mięśniowej. Ponieważ jednak preparaty ją zawierające są od niedawna na rynku, fachowcy zajmujący się żywieniem i suplementacji w sporcie z ostrożnością wypowiadają się o jej właściwościach. Jeśli jesteś zdrowy, zażywaj spokojnie, ale jeśli miałeś kłopoty sercowe (i nie chodzi tutaj o żaden zawód miłosny), lepiej nie korzystaj z preparatów zawierających tę substancję.
L – KARNITYNA
Kiedy warto stosować: Przy walce z nadwagą i gdy odczuwasz brak energii.
Co musisz o tym wiedzieć:  jest ona niezbędna w energetycznych przemianach kwasów tłuszczowych. Ta złożona z dwóch aminokwasów - metioniny i lizyny - substancja wspomaga mięśnie w wysiłku fizycznym, "wyłapując" cząsteczki tłuszczu z krwi i pomagając w przetransportowaniu ich do mitochondriów komórkowych, gdzie są spalane i zamieniane na energię. Jeśli regularnie ćwiczysz, powinieneś ją zażywać, bo Twój organizm potrzebuje wtedy więcej energii niż jesteś w stanie dostarczyć jej sobie w diecie. Poza tym L-karnityna o 45% zmniejsza liczbę mikrouszkodzeń mięśni, a tym samym przyspiesza ich regenerację i nadbudowę. I ważna informacja dla tych, którzy walczą z nadwagą: stosowanie L-karnityny połączone ze wzmożoną aktywnością fizyczną (czyli np. treningiem na siłowni) przyspiesza proces chudnięcia, a suplementacja nią po zrzuceniu zbędnych kilogramów zapobiega efektowi jo-jo.
TAURYNA
Kiedy warto stosować: Przy treningu na masę mięśniową i gdy odczuwasz brak energii.
Co musisz o tym wiedzieć: To aminokwas, który nie wchodzi w skład białek, ale jest niezbędny w procesach ich przemiany w organizmie człowieka. Okazuje się, że przyjmowanie tauryny w postaci suplementu jest wskazane u osób rozbudowujących mięśnie. Przy intensywnym wysiłku fizycznym ten składnik ogranicza rozpad białek mięśniowych, a to powoduje przyrost masy. Działa również anabolicznie, wspomagając syntezę białek, a co za tym idzie - wzrost muskulatury. Ponadto w specyficzny sposób naśladuje anaboliczny hormon insulinę, transportując aminokwasy i składniki odżywcze do krwi, co ułatwia ich przyswajanie, m.in. przez mięśnie. Uzupełnianie tauryny w postaci preparatu ogranicza wytwarzanie w organizmie serotoniny, naturalnego hormonu odpowiedzialnego m.in. nasze samopoczucie i uczucie zmęczenia. Dzięki niższemu stężeniu serotoniny we krwi w mniejszym stopniu odczuwasz zmęczenie, a to pozwala zwiększyć obciążenia podczas treningu.
ZMA
Kiedy warto stosować: Przy treningu na masę mięśniową.

Co musisz o tym wiedzieć: Preparat uzyskany na drodze łączenia zjonizowanego cynku i magnezu      z aminokwasami - metioniną i kwasem asparaginowym - i wzbogacony witaminą B6. Zarówno cynk, jak    i magnez zwiększają poziom testosteronu w organizmie, co nie tylko pozytywnie wpływa na poziom męskiego libido, ale także zapobiega wydzielaniu się hormonu kortyzolu, który ma działanie kataboliczne (niszczy mięśnie). ZMA wręcz stymuluje wzrost tkanki mięśniowej, a przez to, że - jak sugerują niektóre badania - pomaga zapaść w zdrowy, głęboki sen, zwiększa wydolność i wytrzymałość organizmu.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz